食品環(huán)評(píng)要怎么要求條件

來(lái)源：東莞國(guó)弘環(huán)保作者：何工發(fā)表日期：2023-09-16

食品加工行業(yè)是一個(gè)大行業(yè)，其中有各路細(xì)小的行業(yè)分支，比如速凍食品、方便食品、蔬菜水果罐頭等等。由于不同行業(yè)分支會(huì)采用不同的加工工藝，其污染程度各不相同，因此，具體看是否要做環(huán)評(píng)、要達(dá)到怎樣的條件，需要結(jié)合項(xiàng)目的產(chǎn)品、工藝、原輔材料等進(jìn)行綜合評(píng)估。

結(jié)合其它類型工業(yè)項(xiàng)目的情況考慮，食品環(huán)評(píng)也是主要考慮以下幾個(gè)要求：

1、食品加工廠需選址工業(yè)用地。用地不符合要求，那就出了大問(wèn)題，環(huán)評(píng)審批上會(huì)有極大的難度。

2、食品加工過(guò)程難以避免產(chǎn)生惡臭等，需要遠(yuǎn)離居民樓、學(xué)校、養(yǎng)老院等50米以上。國(guó)弘環(huán)保提醒，環(huán)境敏感區(qū)是環(huán)境影響評(píng)價(jià)過(guò)程中會(huì)考慮的問(wèn)題，不能見(jiàn)到別人距離多遠(yuǎn)能批就感覺(jué)能批，不同時(shí)期的環(huán)評(píng)評(píng)估方式是不一樣的，沒(méi)有參考的意義。

3、食品生產(chǎn)廢水需經(jīng)過(guò)處理，常見(jiàn)的污染物包括動(dòng)植物油、懸浮物、總磷、總氮、化學(xué)需氧量、五日生化需氧量等，一般采取隔油隔渣、物化和生化的處理方式。

4、配套的油墨噴碼廢氣，要納入VOCs管控。當(dāng)然了，并不是所有食品加工廠會(huì)配套噴碼，但有配套了不能認(rèn)為“小設(shè)備幾乎沒(méi)有污染”，因?yàn)檫@是當(dāng)前重點(diǎn)管控的工藝。

5、食品廠往往還會(huì)配套備用發(fā)電機(jī)，柴油燃燒也是需要考慮的一個(gè)點(diǎn)。

6、事關(guān)環(huán)評(píng)審批上，還要考慮當(dāng)?shù)兀|莞是某個(gè)鎮(zhèn)街）是否還有氨氮、COD的總量控制指標(biāo)。如果沒(méi)指標(biāo)，也是無(wú)法審批生產(chǎn)性廢水排放的。

總而言之，食品環(huán)評(píng)涉及各方面的要求，達(dá)不到條件就會(huì)造成環(huán)評(píng)審批困難。作為企業(yè)負(fù)責(zé)人，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎選址、選擇專業(yè)環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)。