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泡鴨爪、泡鴨翅、泡雞爪加工食品廠應當辦理環評審批
來源：東莞國弘環保作者：管理員發表日期：2022-03-27
近日有一家從事鹵鴨爪（泡鴨爪）、泡鴨翅、泡雞爪加工的企業，向國弘環評部咨詢是否需要辦理環評審批。
經了解，該企業將鴨爪、鴨翅、雞爪解凍后清洗，添加食品添加劑、醬油、食用鹽、食用醋、白砂糖、味精、香辛料等，經過烹煮、鹵水等工序，最終成品打真空包裝（保質期3個月左右），再批發給商店零售。經環評工程師分析，該類項目關鍵點是，產品究竟屬于農副產品還是食品制造業。
該企業的產品屬于“其他未列明食品制造”，除單純混合、分裝外還有解凍、清洗、燃料燃燒（如液化石油氣）、烹煮等工序，應當編制環評報告表，經生態環境局審批后方可建設。另外，該企業還應當辦理簡化排污證。這類企業一般規模小，經濟能力不強，部分環評單位為了快速“接單”，竟告知企業辦登記表即可，給企業留下環保處罰隱患。